Vins AOC de Bourgueil
Notre vignoble familial et écoresponsable vous propose différents vins de grande qualité, provenant du cépage Cabernet Franc. Retrouvez des vins rouge et rosé AOC Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Crémant de Loire.
Une famille unie et passionnée
Au vignoble de la Roseraie c’est la famille qui fait la force et la réussite !
Extrêmement soudés et proche les uns des autres, notre famille crée toute l’énergie dont nous avons besoin pour vous proposer les meilleurs produits. Toujours en quête d’évolution, nous sommes à l’écoute les uns des autres et nous nous transmettons notre savoir. La vie familiale tourne autour du domaine et c’est ça notre équilibre parfait. Les conjointes de chaque vigneron participent aussi à cette réussite en mettant leurs compétences au service du vignoble. Préparation aux évènements, portes ouvertes, mailings et même vendanges, rien n’est laissé au hasard. Nous aimons véhiculer notre passion et vous la transmettre dans la saveur de nos vins.
Officiellement nous sommes 3 cogérants : Éric, Patrick et Alexandre. Éric est installé depuis 1992 à la suite d’études viticoles puis rapidement rejoint par son frère Patrick en 1994 après son CAP mécanique agricole. Complémentaires, la personnalité et les compétences des 2 frères ont permis de renforcer l’aspect familial déjà bien ancré. C’est en 2021 que la passion familiale intègre un nouveau visage : Alexandre, le fils d’Éric. En effet, à la suite de son BTS Viti-Oeno, il prend place dans l’exploitation familiale aux côtés de son père et de son oncle pour perpétuer les traditions acquises depuis petit.
Tous nos vins sont qualifiés AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et AOP (Appellation d’Origine Protégée), tous issus d’un seul et même cépage : le Cabernet Franc. La diversité des terroirs de sable et de gravier assure la spécificité des Vins Saint-Nicolas-de-Bourgueil tandis que les sols argilo-calcaires, celle des vins Bourgueil. Notre Bourgueil Rouge et notre cuvée Vieilles Vignes sont récoltés sur les coteaux de Tuffeau. Ces vins sont vinifiés de façon traditionnelle et certains sont issus de parcelles de vignes âgées de 70 à plus de 100 ans.
La passion du métier et le savoir-faire traditionnel se perpétuent depuis plus de 8 générations dans notre famille.
Nos 1ère archives retrouvées à ce jour remontent à l’année 1771. Notre famille se transmet les secrets de fabrication depuis plus de 250 ans.
Nous sommes fiers de la diversité de nos terroirs. Elle assure la différence de nos produits grâce à ses terrains variés.
Entre étoiles et médailles
Nous mettons en place des actions afin d’avoir une culture responsable et respectueuse de nos vignes. Notre terroir est notre richesse et nous devons le préserver au maximum afin qu’il nous offre la plus belle des récompenses. Nos vins sont régulièrement sélectionnés et parfois même étoilés depuis plus de 10 ans dans le Guide Hachette. Nos vins sont élevés en cuve et en fût et nous recommandons de les servir à une température comprise entre 14 et 16 degrés afin d’en ressortir tout son potentiel. Toujours dans la rubrique des distinctions, nous avons participé pour la 1ère fois en 2021 au concours Ligers qui est le 1er concours régional de France ouvert à l’ensemble des vins du Val de Loire. Nous sortons avec 2 médailles sur nos 2 vins présentés. Pour l’anecdote c’était aussi les premières cuvées vinifiées par Alexandre. Pour notre 2ème édition en 2022, nous sommes repartis avec 1 vin médaillé sur les 2 présentés. Nous tenons à garder une qualité de production exemplaire et à nous maintenir au meilleur niveau.
Offre professionnelle
Intégrer le vignoble de la Roseraie sur votre carte, c’est offrir une diversité de cuvées et une gamme cohérente auprès de vos clients. Adaptés aux apéritifs, aux viandes, aux salades ou encore aux fromages, tous nos vins ont leur spécialité et chaque plat sera parfaitement accordé. Nous expédions nos vins partout en France ainsi qu’en Belgique. Découvrez notre domaine plus en détails et demandez un devis afin de vous projeter vers un potentiel futur partenariat.
Découvrez une sélection de nos meilleures ventes. Ils sont actuellement vos vins préférés et font le bonheur de votre palais.
Vin léger et très fruité. Ce rosé demi-sec vous ravira pour vos apéritifs, grillades et salades.
Vin léger et fruité. Il saura vous satisfaire par sa polyvalence d’utilisation. Un peu frais : Apéritifs & Poissons – Plus chambré : Viandes rouges, blanches ou fromages.
Vin avec de belles structures, il saura vous satisfaire avec une viande rouge grillée ou rôtie ainsi qu’un fromage.
Tél : 02 47 97 32 97
Horaires : Du lundi au samedi – de 8h à 12h & de 14h à 18h sur rendez-vous
Mail : Contactez-nous ici
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge l’égal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site internet.